3月11日，呷哺呷哺发布2021年业绩预告，2021年，呷哺呷哺预计实现营业收入61.5亿元，同比增长13%。公司在业绩预告中披露，2022年，公司将及时调整组织架构和业务策略，多举措增加餐厅收入，精细化管理控制经营成本。
3月11日，呷哺呷哺发布2021年业绩预告，2021年，呷哺呷哺预计实现营业收入61.5亿元，同比增长13%。公司在业绩预告中披露，2022年，公司将及时调整组织架构和业务策略，多举措增加餐厅收入，精细化管理控制经营成本。同时，公司将整合呷哺呷哺、湊湊、联盟品牌茶米茶等会员系统，实现多品牌营销和引流，进一步提升门店经营利润。扩张方面，公司将谨慎选取门店地址，今年计划新增156家餐厅。
呷哺集团表示，集团上海管理总部已在2022年3月初运转。同时，新品牌“呷哺X”项目已启动，由呷哺集团董事长贺光启带队，有望年底亮相。此外，2022年，数字化有望持续引领公司发展。其中，智能开店选址、智能供应链管理、多品牌整合营销及数字化运营管理等四大系统将陆续上线。未来三年，呷哺呷哺计划新增至少500家门店；湊湊则每年新增80到100家门店的速度扩张。
在多品牌布局方面，呷哺集团相关负责人透露，公司已启动中高端品牌“呷哺X”项目，由呷哺集团创始人、董事长贺光启带队，将以全新的商业模式亮相，首批门店计划年底前落户北上广深等一线城市。此外，集团四大数字化系统今年将陆续上线，可实现智能开店选址、智能供应链管理、多品牌整合营销和数字化运营管理功能。
来源：中国证券报·中证网 作者：倪伟
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